Foodie & Travel & Party & Repeat😘

柏林第一餐選的是貓途鷹網站上排名第一的義式餐廳A Mano

抵達柏林這幾天, 天氣都無敵好呀, 沐浴在陽光下的午餐很療癒呢

菜單一覽

溫暖的冬陽下, 戶外的用餐體驗可以說是極佳啊! 很放鬆, 真心羨慕國外有這樣的天氣跟環境

餐廳裡面布置也相當溫暖, 我們戶外區的服務人員是在德國的義大利人. 很熱情

餐廳內的全景照

滿滿的酒精, 療癒的擺盤法

我們一行七個人, 點了兩個麵、一個沙拉、兩道菜、兩個攤、一個牛排,還開了一瓶白酒...其實對於義式餐點, 我的刻板印象就覺得好像也不能超越更多了

之前也吃過幾次義料米其林餐也就是那樣, 但我覺得這家的調味實在是不錯, 有些小驚豔,. 難怪當地排名第一

重點是價格很棒啊., 才148 € 耶, 換算下來一人不到750台幣, 有沒有很佛心~

這家在柏林的義式餐廳, 我真心大推, 好吃不貴服務又很週到

A Mano

450 Hayes St. San Francisco 94102
info@amanosf.com
(415) 506-7401

來到柏林當然要來見證一下歷史呀! 來到柏林圍牆巡禮一番

這裡代表民主的進步與時代的演進啊~

整個園區其實好大, 我們只走了前面一段就結束了

因為天氣太舒服了，我們同行的弟弟們就直接做起日光浴了～直到我們逛完回來，這兩位還是維持一樣的姿勢...

這些應該是犧牲的烈士們

傍晚時分的長影真的很難閃, 怎麼拍都有影子XD

我其實是在網路上搜尋到這片肉牆, 覺得他很逼真很諷刺也很寫實, 所以想來好好地拍幾張照片

民主真的是得用很多的努力與鮮血換來的, 願大家好好珍惜

明明就是很哀傷很嚴肅的地方, 卻被我們兩個當成拍網美與帥照的景點(?)

老闆的姿勢也太討厭了, 手邊還給我拿菸~~瞧他帥的

其實肉牆是一棟房子啦, 房子的側面貼了這個巨型輸出, 要提醒世人莫忘當年啊!

柏林圍牆紀念館~到是都是當年的遺跡~

東邊畫廊（East Side Gallery）：

柏林圍牆在1989年開放之後，眾多柏林人便敲取上面的磚塊充當紀念品，被稱為『圍牆啄木鳥』，三十年後的現在柏林圍牆的原始建物已經不多了，最完整的一段就是長約1.3公里的東邊畫廊。之所以稱為畫廊是自1990年起有眾多街頭藝術家在圍牆東側塗鴉

這個牆也有很多鎖頭耶^^

東邊畫廊是保存最好的柏林圍牆, 總共有105幅作品，名聲最響亮的是『My God, Help Me to Survive This Deadly Love』，背景是1979年德意志民主共和國（東德）成立三十周年時，東德首腦埃里希．何內克（Erich Honecker）跟蘇聯總書記列昂尼德．布里茲涅夫（Leonid Brezhnev）會面時的親暱擁抱。

東邊畫廊旁邊就是施普雷河，推薦去河岸走走，靠近『My God, Help Me to Survive This Deadly Love』時可以欣賞奧伯鮑姆橋（Oberbaumbrücke），造型非常典雅，在四強占領柏林時，橋的兩端分屬美國跟蘇聯，柏林圍牆完工後，這邊也是圍牆兩側的分隔點之一。

這是東邊畫廊最知名的塗鴉『My God, Help Me to Survive This Deadly Love』

猶太人紀念碑

走馬看花的我們 , 一開始走到這裡還沒有意識到這是無名紀念碑, 我們兩個還爬到上面拍照跳舞錄影.....

後來驚覺到這裡應該是紀念碑, 趕快把照片影片都刪除表示歉意

柏林的歐洲被害猶太人紀念碑，又名大屠殺紀念館，園區裡豎立了2711塊混凝土立方體，上面記載在二次世界大戰中受害，600萬個猶太人名字。
紀念碑原本的設計用意，是要人們在高低不一的水泥塊之間，看見戰爭脫離人性的疏離，對死亡的嚴肅、反省。但不知情的我們卻在上面自拍, 踐踏他人的悲傷

還好我們有發現趕快把相關資料刪除, 沒有上傳到網路, 不然真是太不敬了

布萊登門
腓特烈．威廉二世（Friedrich Wilhelm II）為了紀念七年戰爭的勝利而興建這個高26公尺、寬66公尺的宏偉城門，在西元1806年拿破崙鐵蹄在歐洲所向無敵時，普魯士也無法倖免於難，第一個通過城門的君主是拿破崙，城門上的勝利女神被他搬到巴黎，不過….旋即在西元1814年拿破崙戰敗時重歸柏林，這城門根本沒在巴黎展示過。布蘭登堡門原本就有勝利女神馬車（Quadriga），女神手持的鐵十字勳章（Eisernes Kreuz）是勝利女神回歸柏林時加上去的，而這勳章正是為了感謝對抗拿破崙的軍人而設計的。

他的位置離猶太人紀念碑其實不遠, 可以安排一氣呵成的景點巡禮

柏林大教堂

現今柏林大教堂的外觀是根據西元1905年落成的柏林大教堂外觀修復的，原始的教堂在二次大戰時被轟的體無完膚，而且戰後本來東德政府因它爭議性的歷史定位（跟城市宮一樣被視為普魯士軍國主義的象徵）而不打算修復，最後還是在西德資助下開始重建，因為….東德政府要在旁邊修建共和國宮，不希望樣板建築旁存在一座廢墟教堂，於西元1975年開始修復。

由於三天兩夜行程緊湊我們就沒有進去參觀了!, 網路上查到的資料裡面也相當值得一訪。

我們很喜歡德國, 整齊 秩序, 不拖泥帶水, 又有很多元文化, 地下音樂值得探索。希望我年年都能夠有機會回來這個充滿深度的國度探險

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A Mano

http://www.amano-ristorante.de/

中午才吃Alcron 米其林餐盤　晚上又要接吃一星.....因為布拉格我們也只短暫停留三天兩夜很緊湊的, 覺得只吃一個餐盤不過癮, 於是又多訂了 La Degustation Boheme的晚餐

門口的樣子, 但他入口其實有好幾個, 長的都一樣, 我們一時之間還找不到真正進門的入口

La DegustationBohêmeBourgeoise是一家高檔餐廳，在布拉格的Haštalská街上提供傳統的捷克美食。 《福布斯》（Forbes Life）稱其為“三小時七道菜的固定品嚐菜單的首選”。 2009年，它被選為捷克共和國最佳餐廳，並獲得了由捷克餐館協會每年頒發的2010年大獎餐廳獎。

近來看到黑色信封與前菜已經擺好在等我們了

打開以後可以看到今日菜單, 價位是3450czk /Wine pairing 2100 czk

桌上附的前菜...沒有記憶點, 我印象中就是沒有眼睛為之一亮的感覺

由於訂位的早, 我們被安排在一個很好的位置, 可以看到型男廚師們忙碌的樣子, 會下廚的男人真的是好性感

這個好像是和牛塔塔, 口味還可以

咦? 燒餅? 我印象中也一般

奶油南瓜湯....好甜哦, 好奶 這個我不太行啊

話說....酒鬼這餐因為中午又吃太飽又喝太多, 晚上的wine pairing 根本........寫不出評價(生氣氣）

鱸魚 (白天才吃過, 晚上就沒那麼驚豔了@@) 以調味來說 我偏愛中午那一家, 這個味道也是太重了

但以酒類的供應來說這一間選的紅白酒還是比較有一星的水準

下面有嫩筍, 上面有類似奶類的調味cream, 口味比較重, 建議一定要搭配酒...又是一個重口味啊

但單吃嫩筍的口感是還不錯的

開始上紅酒了

水梨松露 我愛^^ 好特別哦....但還是有點太甜, 再降一點甜度會更好

此時....姊真的要能客訴, 因為來餐廳之前我家酒鬼還偷跑去餐廳旁邊的經釀啤酒店.....喂 !! 那是誰准你花那麼多錢wine pairing 啦!! 浪費錢

吃到現在前面好像都是負評, 但從這道菜我還蠻喜歡的, 是香菇料理, 口味雖然還是稍重, 但還算不錯了

這支酒: ............R#$Y&*$&*$^@*#&$@*^* (老闆已醉）, 我已在心疼wine pairing 的$$了

豬後頸肉 好吃, 嫩嫩的唷, 這家餐廳前面的菜我都沒有很愛, 越到後面越好吃, 但是我已經飽了....

好吧, 看到Barolo 老闆雖然又醒過來了, 搭配最後的鴨肉老闆只說, 恩...還行....然後就說了..........吃不下了 （囧）

鴨肉我給滿分了 調味 擺盤 口味都很好

甜點已經飽到沒辦法吃

整個買單下來是8596 , 大概將近12000 包含兩人套餐與wine pairing

姐姐的用餐心得

本來吃得有點不是很開心. 因為前幾道菜都太奶了,太甜了.....或者太鹹, 沒有搭配酒, 真的有點無法吞嚥(至少對我這個不喝酒的人來說是啦)

但從香菇料理後, 就開始有驚喜, 後面的每一道都是滿意的呢。可惜我後面已經吃不太下了, 剩好多, 覺得對不起主廚

而且我發現主廚的手語密碼欸....他的自我要求好像真的是挺高的, 因為我注意到他小空檔沒事的時候都會一直搓手欸....

本來想小抱怨口味太重, 但看到主廚狂搓手跟不安的眼神和緊張的工作態度後.....也覺得算了不要逼人家, 畢竟口味你不合, 不代表其他人不合

再加上想要早點回住宿休息接著晚上的活動, 所以其實評論有點對這間餐廳不太公平, 狀況不好時其實美食送上嘴也是無法真的體會.

以後還是至少要留給餐廳2.5hr- 3.5hr 的用餐時間喲. 如果下次還有機會來布拉格, 我們應該還是會給這間餐廳一次機會的.

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La Degustation Boheme

https://www.ladegustation.cz/en/

10月的東歐, 氣溫在8~15度之間, 涼冷涼冷的, 我們都超喜歡東歐的人文風景與物價呀^^

布拉格沒有米其林二星以上, 大多都是一星跟餐盤, 我們的第一餐米其林就選了這間在貓途應上評價還不錯的Alcron Restaurant

這是一間在Alcron Hotel Prague飯店裡的自營餐廳。米其林星級獲獎餐廳（2012年至2017年）的Alcron氛圍溫馨。2017年，它在歐洲最佳美食餐廳中排名第7位，在全球排名第11位。

小觀光客當然也是要拍個很觀光感的照片la

我們訂的是中午12點, 可能是歐洲人吃飯時間比較晚, 12點只有我們兩個人 有種包場的fu, 老闆一直唬爛我說其實是他包場了XD

不免俗的依舊是搭配wine pairing, 先送上Champagne

粗脆粗脆的起士前菜

這個是麵包的抹醬兩種

湯品...又是標準的奶口味, 但調味得算很剛好

東歐的wine pairing 給的酒其實都是很有地方特色的

是姐最愛的生蠔, 嗷嗷嗷

Tuna Sashimi 甜鹹掌握的剛好

這支Riesling 搭配鮪魚相當配喲

ROASTED RED PEPPER SOUP 有點像泰式酸辣湯, 這個翻譯叫做紅椒湯

MUSSELS 貽貝好吃

這個就是小牛胸腺, 第一次吃到, 口感很像雞拂....我真的一開始以為是雞肉類的, 後來才知道是小牛胸腺, 覺得很驚喜, 還蠻好吃的耶

跟著小編一起長知識

「小牛胸腺」是什麼？
胸腺，英文為sweetbread，其實英語中的sweetbread 是包括胸腺（Thymus）和胰臟 （Pancreas)。而”sweetbread”這個詞早在16世紀就已經出現，但詳細的詞源並不清楚。也許“ sweet ”是古英語的"swete"、"sweete"，表示胸腺不同於鹹味的肉有著豐富的味道。“bread”則可能來自"brad"這個字，來自古英語的“肉”。總之，胸腺是一塊靠近心肺的腺體，我們在餐廳較常看見的是小牛胸腺，不過許多動物都有這個部位，比如偶爾出現在菜單上的小羊胸腺。胸腺取自未成年動物，以牛羊為例，因動物成年後胸腺會逐漸萎縮消失，故得在三至六個月未斷奶前取得。

這道菜的來源為何？
這是法國很傳統的一道菜，並沒有確切記載從何時開始有這道菜。但這道菜在法國料理由來已久，在各個地方都能看到。

為何這個部位如此昂貴？
因為這部位質地細緻，量又少（小牛長大後就沒有了），所以珍稀昂貴，一公斤大約要40歐元。

口味稍重的白酒, 搭配鱸魚剛剛好

歐洲米其林一星或餐盤80% 會出現的鱸魚, 這間的好吃, 調味也很棒, 有點奶奶的, 可是好吃

下面是蔬菜, 上面是酥脆的海苔, 深得我這個蔬菜人的心

這支紅酒其實有點忘了是什麼, 但也是當地的特色酒, 搭配串燒雞肉及雞肉恰好可中和串燒的一些油膩感

雞肉也調理的不錯, 肉質軟嫩

主餐的牛排 (這時候已經快飽到天靈蓋了), 其實餐盤獲一星餐廳的牛排真的無法吸引我們的無敵刁鑽嘴了, 只能說還是很不錯

但甜點讚讚:)

我家酒鬼其實這餐的記憶有點微弱, 不知道是不是前一晚party 喝到飽還在宿醉 =_=  

這支只有印象是有點甜白酒的概念來搭配甜點

巧克力不甜不膩唷,冰淇淋也讚

一口消滅剛剛好, 另外那個看起來像芒果冰淇淋的甜點真的很好吃

買單下來是5925，換算下來是7820左右, 套餐大概一人2000台幣, 其他是酒錢...以米其林等級+酒 其實是不貴的

這頓餐盤我們總評語是 非常滿意

調味不會過頭剛剛好, 食材新鮮, 服務也很好, 小牛胸腺相當驚豔, 價格也很漂亮, wine parning 搭配的酒種也都很有特色, 不是單純的只有紅白酒香檳組合, 推薦給去自由行熱愛美食的朋友們

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Prague-Alcron Restaurant

https://www.alcron.cz/cz/rezervace.html

布達佩斯的第二天，我們去參觀了世界第一美的咖啡廳，紐約宮殿咖啡，早上六點就開了，事先預定了午餐，打算退房後第一站先吃飯的概念

我覺得門口沒有特別突出～沒有那種走過去會忍不住多看兩眼的程度

但仔細看雕塑就覺得其實很多細節的

但一到裡面真的很華麗啊

金光閃閃的呢

人文氣息很高的一個地方，到處也富麗堂皇的很值得來拍拍照

我點的拿鐵咖啡

麵線～味道是可以的，但就也沒有特別突出

我的雞排餐

地下樓這還有擺點心，但不知道是擺設而已還是可以拿取？

吃飯的時候還能看現場表演，覺得自己好像貴族

其實咖啡廳的旁邊是飯店，有機會想來這裡住看看

飯店也很適合拍網美照的

結帳大概２千多台幣，東西食物是都OK 口味很接近台灣啊！雖然沒有特別驚豔，但觀光熱點這樣好像也是差不多的，畢竟他厲害的是環境不是餐點，我覺得這個景點來布達佩斯一定要來感受一下的好地方

但切記要預先訂位唷，有訂位不用等沒訂位排到累的概念

接著下一站我們就去洗澡了～塞切尼溫泉浴場 Széchenyi gyógyfürdő 

購票處，洗澡約600台幣一人但可以廢一天

沒有行李也沒關係，這裡有賣泡澡該用的所有一切！

反正報帳旅遊不便險，買買

但老闆不知道在那著急什麼啦．我連後面建築物都還沒對好位置就急忙站起來害我根本沒辦法幫他拍照，這時候的天氣大概27-28度, 這裡的溫泉不會像台灣那種很燙的, 所以是像洗溫水澡的溫度

旁邊也有躺椅讓你做日光浴的，基本上就是耍廢

我居然買了少女款的連身泳衣 XDDD 當然我也是隨便拍兩張就起來了~我們在這裡待不到一個小時吧, 因為行李還沒來本來在考慮要不要不等了所以非常的焦慮。

總之,我家老闆焦慮的時候就是會趕趕趕，習慣就好了

但這個溫泉熱點，姐真心推薦預留3-4小時耍廢，買個坐位買個置物包廂，應該會很讚而且說不定會有豔遇呢 😅

本日第三站，來到恐怖之屋。是因為我之前做功課的時候，看人家分享說進來感覺震撼，苦等行李的我們，想著該去哪裡觀光，就繞過來這裡了。裡面不能拍照，那種震撼的感覺，只有自己親身體會才行。如果你有來布達佩斯，這裡值得你一訪。

票價：
成人 2000 HUF
6-25歲、62-70歲 1000 HUF
6歲以下、70歲以上免費　　開放時間：10:00-18:00，週一公休

建築物很像海尼根博物館ＸＤ

門牌跟指標

入口進來的樣子．．．箭十字、星星分別代表著納粹與共產!!

包包不能帶進去，必須要拿來行李寄放處

這裡還有紀念品區

其實這裡就不能拍照了！但還是偷拍了一張，屋子裡有一個巨大的坦克，可見當時血腥鎮壓的可怕

這裡是史料區，紀錄也保存當時的機密檔案...其實這裡也不能拍照....

圖片截自網路

布達佩斯 | 恐怖之屋 Terror Háza 縮小版集中營 – 紀念兩代血腥史一是成為納粹德國的傀儡、二是蘇聯所謂的「解放」。位於布達佩斯 安德拉什大街 Andrássy út 上，這條大街是知名的林蔭大道，國際奢華名品店林立，可以說是繁華與悲慘共存的證明。法西斯納粹主義和共產主義的黑歷史，這裡曾是 箭十字黨 策畫可怕陰謀的總部，也是蘇聯政府國家保衛局 ÁVH 的辦公處，地下室更是執行酷刑的地方!!

畢竟曾經是監牢，陰氣也重，看著曾經的地牢真的是蠻能感受當時的恐怖氣氛....參觀完以後更覺得我們要好好珍惜現在這個和平的盛世啊!

本日晚餐利用Google找的當地美食......Kiadó Kocsma評論感覺牛肉湯超級厲害! 食物照片也很無敵~所以就選定這家吃啦

這是門口招牌, 不太起眼

貓途鷹推薦貼紙很多張, 表示厲害

進來的左邊有大座位區跟閣樓區座位

很美式酒吧的感覺~

裡面有很多精釀啤酒呢! 老闆表示滿意

右邊看過來有很大張的婆婆輸出, 我猜這可能是老闆之類的吧?

這家的牛肉漢堡被我家老闆認證，是他吃過此生最好吃的漢堡排名前三，牛肉超多汁的呀

這個沙拉算點錯了！但也是好吃啦～滿滿的草，覺得那天自己變小羊了~我記得那個鬆餅真的很好吃，口感我到現在都還記得很清楚

牛肉湯名不虛傳，真心好喝！口感超級濃郁...台幣80幾塊的樣子, 我覺得CP值真的很高

我印象中整餐吃下來，三杯精釀啤酒、咖啡加餐點才七八百台幣而已～真的很讚啊

唯一的缺點是沒有冷氣，那天下午有點熱啊～這裡的食物真的滿分不能再高了

布達佩斯關於行李的後敘

如果有讀我前幾篇的遊記就會知道我們行李延遲的事情，對啊！那現在到底是怎樣了？我們下午吃完牛肉湯以後，新加坡團友說他們在德國遺失的行李已經拿到了！因為網路更新太慢，遺失的第三天索性到機場等，就讓他等到了，她告訴我要打去航空公司問，會有進度的。

所以我們就打奧地利航空～怎麼打客服都沒有人接聽，後來我想想就告訴老闆，不如打去布魯塞爾航空吧！果然打去就有人理我們了．布魯塞爾航空告訴我們預估晚上七點左右可以送達我們住的飯店，請我們不要去機場拿，這樣反而會讓交接都亂掉。於是我們就很放心地開始我們下午的活動，吃吃喝喝找個便宜的旅店休息之類的啦～

飛機從五點一直delay到六七點....行李到了布達佩斯機場，這個案子就被認定結案，之後就找不到行李的訊息了，到晚上９點依然沒有送達飯店的訊息通知, 於是晚上10點多，我們決定直接去機場找，話說本來這個時候，我們應該已經抵達羅馬尼亞了......行程直接delay一天 (怒，住宿也浪費了一天)

我們到了機場跟傻子一樣亂找，因為服務台也下班了，找不到人問，之後看到一個很類似詢問處的小房間，我們敲了們問了裡面的人，他也是面有難色地想了一下，之後就告訴我們也許可以去哪裡撥打地勤配合行李托運單位的相關分機詢問。

是的，就是這裡了，我們真的聯絡上對的人了，真的離行李越來越近了！電話那頭的先生說，因為裡面不能外人進入，但特殊原因他就開放一個跟他進去找行李，請我們稍等一下他會出來帶......結果一等就是半小時，我本來已經覺得有些生氣了，但沒想到我老闆進去2分鐘就出來了...........原來.....是那個先生已經幫我們拿好行李了真的太感動了啦

地勤先生讓我們等半小時是因為他去幫我們找行李, 我們只是進去玻璃門的另一邊把他推出來而已.....你們看到這邊有沒有跟我一樣覺得布達佩斯的人真的好好哦! 感動地都要哭了我

領到行李的我們有種得救的感覺，最後我們做了一個很狂的決定，就是直接開夜車到羅馬尼亞，車程預估是七小時.......半夜的高速公路一盞燈也沒有真的很恐怖啊啊啊! 開到早上八點才到羅馬尼亞的ˊ克盧日-納波卡，真的累歪體力在這個時候已經接近耗盡狀態了

姊姊的布達佩斯旅遊體驗心得

早上的紐約宮殿咖啡真的都是觀光客在去的，裡面的消費的確也是比較高，我自己覺得去一次就夠了～因為真的很美，是值得體驗的。至於塞切尼溫泉浴場倒是真的很多當地人跑的地方，匈牙利人很喜歡泡澡ＸＤ那個地方聽說到了周末的晚上，是經常在辦活動辦趴踢的地方呢！很適合裝逼也好適合拍網美照，但我們這次去真的很趕很趕，其實是隨便拍照就走了～布達佩斯其實有好幾個浴場，我們都很想去！下次有機會再訪，我會把這幾個洗澡的地方通通跑一遍啊

至於恐怖之家，直到現在想起來地窖的樣子，都還是覺得蠻驚悚的，以前的人真的很可憐，生死不由自己決定，那裏我覺得規畫得很好，也記錄得很真實很詳盡，我們是沒有購買導覽行程，就是自己走馬看花的逛，歷史紀錄我也是要寫文章才上網找一下，匈牙利真的是很倒楣的地方，前後兩次被夾殺，那個年代的恐怖，真的很適合那些不珍惜自由跟生命的人好好的去逛一下XD

Kiadó Kocsma則是讓我回味不已的小吃店我真的覺得住在布達佩斯很幸福，食物很平價ＣＰ值又很高，個人超推！匈牙利的口味其實跟台灣口味有點接近，這裡的食物口味我超級買單。小資旅遊推薦用餐首選

最後姊姊真心覺得布達配斯最美的其實是人，有夠暖心，有夠善良。從租車到飯店到米其林，甚至是機場地勤都是那麼的樂於助人與真心。我好喜歡這個地方，也很樂意推薦給大家，請大家有機會多來這裡旅遊，你們也會跟我一樣愛上這裡的一切。

講到這眼框有點濕濕的，但謝謝布達佩斯可愛協助我們的人們 😢

Enjoy you life❤

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紐約宮殿咖啡 New York Cafe

http://www.newyorkcafe.hu/

塞切尼溫泉浴場 Széchenyi gyógyfürdő 

http://www.szechenyifurdo.hu

Kiadó Kocsma

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恐怖之屋 Terror Háza Múzeum House of Terror Museum

網站：恐怖之屋官方網站

FB：恐怖之屋粉絲團

2019 東歐旅程的第二天, 因為維也納租的車不讓我們開到羅馬尼亞, 所以不得已的要先去調度後面能開到羅馬尼亞尼亞的車, 我們連飯也沒吃上午就選擇離開了維也納那個鬼地方, 大約開兩個多小時的車可以抵達布達佩斯

我們立刻前往布達佩斯的AVIS租車，想要租台便宜的日本小車，但一進去就是先看到幾個臭臉的彪形大漢

我們委婉地告訴他們我們在維也納遇到的問題及需求以後，先是臉色一陣為難說現在都滿車到下禮拜,其他租車公司應該也差不多，我跟老闆簡直是慌張到爆炸....(面部表情應該是糾結到極致）

大概是看我們實在太慌張, 後來一位看起來是經理的在旁邊雖然擺著臭臉但開始打電話, 原來他默默的在幫我們調車，過了一會就跟我們說明天下午兩點過來取車

開心的跟他們致謝以後，就開去飯店CHECK IN了!

這次選的飯店其實是很冒險的，我一直想省錢住便宜的飯店，但老闆不太願意，就這樣我們沒共識我就丟給他自己看

他從Agoda 上面看到這間CP值高得驚人的飯店, 價格異常便宜, 可是評價也不多, 但都是超級超級高的好評...他決定賭一把訂看看

門面看起來比較像bnb不太像飯店

這是大門口

check in的櫃檯是個長得很像DJ Zedd的26歲帥哥原來這是一棟百年建築，現在裡面被改建成飯店，我們訂的房型是兩房一廳的格局，價格只要六千多塊

裡面到底長怎樣呢？好緊張喔

但一打開門後, 救命呀, 瞬間只有飯店有沒有算錯錢的想法

打開門右邊是一個超級大的廚房跟餐廳，應有盡有

玄關旁邊是超大落地鏡子拉開是鞋櫃，正前方是很大的畫跟邊櫃

廚房餐桌另一端就是無敵大客廳

第一個廁所

第一個房間（這間完全沒用到，總不能跟老闆分房睡吧！）

第二個套房內的廁所

主臥室

走廊也是大衣櫃，該有的都有，另一個房間外面也有衣櫃、洗衣機(只是行李還在delay中沒有太多衣服可以洗><)

這樣大的兩房一廳房間，只要六千多，還附贈迎賓紅酒啤酒及早餐, 真心很狂，有去布達佩斯強推這間，CP值真的很高啊! 超高級的

我有把飯店資訊整理在下方哦! 有興趣的可以去點來看

接著我們就開車去吃飯了! 這邊又要再提一下櫃檯小帥哥, 因為不知道怎麼繳路邊停車費, 他還特別帶著老闆到停車繳費處帶我們做一遍繳費教學, 是不是很貼心

歐洲停車費小提醒:

基本上很多歐洲國家的路邊停車都是要找到繳停車費的機器預繳要停留的時間, 把列印出來的時間紙放在車內, 沒有繳錢可是真的會開罰單的喲

拿了飯店的旅遊指南打算去吃飯時邊吃邊研究,這是飯店提供的游船多瑙河的簡介.....總之, 因為晚餐還要吃米其林餐廳, 研究之後我們訂了最後一個時段2230的班次

晚餐時間來到餐廳門口了, 米其林該具備的門面服務都及格

菜單分成當地料理跟無國界料理兩種，價格是一樣的大約3300台幣，這應該是為了顧及有些觀光客會不習慣當地菜系，所以才另外開發無國界料理吧？我們研究完兩邊的菜色，最後選的是無國界料理

一開始入座印象就很好, 杯盤口布都很美, 帶我們入座的是個24歲的小帥哥

接來上的小麵包每個都好好吃，我們兩個都吃了好幾個

提供兩種醬料有名產鴉肝醬，另一種是鹹的我有些忘記是什麼醬了，搭配麵包一起吃真的好好吃

先來張美好的大合照

這是前菜....四樣吃起來的口感層次都蠻豐富的

Pickled asparagus, paesley, wild garlic 第一道菜式醃蘆筍佐歐芹及蒜, 整體搭配起來相當清爽好吃

Pike perch, summer beet, wasabi, sturgeon caviar 這道派克鱸魚佐魚子醬大推, 有點日式做法, 生鱸魚的口味相當特別 (應該是有稍微醃製了一下) , 還用了芥末提味

Duck liver 奧地利有名的鴨肝, 搭配著多瑙河的黃色珍珠：托凱(Tokaji）貴腐甜酒, 滋味濃鬱實在是太撩人了呀 (有種舌尖上的布達佩斯感)

Trout roll, shrimp, mushroom 鱒魚卷..魚肉嫩嫩搭配很棒的調味, 這個味道我到現在還記得, 超棒

小羊肉 (因為姐不吃羊肉, 所以餐廳有換了菜色), 但這道偏印度風的調味是整體裡面我比較不愛的, 可能是要搭配羊肉才搭吧, 老闆是說也很好吃.

這個才是羊肉主菜, 樣子其實還真的是長得一模一樣XD

Pigeon, carrot, golden raisins 主菜是鴿肉, 餐廳料理的非常棒, 沒有鴿肉有時候會出現的老柴, 非常的軟嫩, 但姐這時候其實胃已經快滿出來了

平常不太吃甜食的我，因為太滿意這家餐廳，所以我很給面子的把它吃光光，其實吃起來也是不甜不膩的很棒

最後還送你甜點讓你帶回去, 真的是好貼心

這間的wine pairing 也是相當夠水準, 但是老闆因為一直在處理行李不見的事情, 所以腦容量不夠了無法一一贅述 (喂, 分明是又喝多了吧)

整家店的裝潢很典雅，比起維也納那種宮殿風，這裡的感覺更低調一些

廁所其實是蠻華麗的啦！覺得自己像公主XD

這個價格完全滿意!

姊姊的米其林筆記

這家餐廳之前有得過米其林一星，現在是二星，代表真的是很用心的店哦！不僅服務好，東西也相當好吃實在，我對這家印象真的很滿分，比起昨天的維也納糟糕的體驗，兩邊簡直是天堂跟地獄耶！一樣點套餐跟酒，這裡結帳大約12000多，價格也是友善很多啊！
少根筋的我，離開的時候又把墨鏡忘在那裏了，餐廳還打電話來跟我們說，真的好體貼喔！加分加分，只能給滿分真的不能再高了！布達佩斯真是個好地方，超讚

這一天的最後一站是遊河，來到布達佩斯好像就是要去遊河啊！

行程緊湊的我們也不能錯過的，我們搭上了最後一班的船

這搜是標準的觀光船，其實它有很多種船，有很多體驗的方式，例如趴踢船、賭船、餐廳船、但也是有些很便宜的船種可以挑選，最低250台幣左右。我們的是台幣500元

船上也有酒吧的，會提供兩杯香檳，讓你很舒湖的聽導覽眼看風景，嘴巴喝香檳，五官餵飽你三官這樣有點忙忙的

偷拍船長

以下就是姊的各種拍

導覽上都會有景點介紹跟歷史

我才知道匈牙利原來是出名人的產地....

河邊兩邊都是知名的建築，日夜看都會有不同的風情

閃閃的燈光照映的很像到了另一個空間與世界

這個好像是餐廳船還是賭船之類的，很豪華吧（筆記，下次要搭這個看看)

我印象中這個好像是皇宮

最酷的就是這個國會大廈了! 上面有好多的海鷗在飛, 感覺很不真實很像在異次元(很鏘)

補上一段影片....海鷗在上面飛阿飛的, 到底為什麼聚集在那裏我也不知道啊! 

回到飯店樓下, 門面實在不太像飯店啊!

布達佩斯讓我們暫時忘掉行李遺失的痛苦，好棒又很有人情味的一個地方

姊姊的布達佩斯心得筆記

布達佩斯的人看起來好像有點嚴肅有點距離，但是他們的人其實都很善良院樂意助人( 雖然一開始他們都是不會很明顯的表示)。我很喜歡這裡，也很推薦大家來玩。

食物好吃、人也溫暖，物價也很友善，遊河也很值得，有很多種玩法，所以遊河下次可以選擇不同的方式體驗，應該會有更多更棒的記憶跟了解。這裡是個很適合深度旅遊、內在很實在的地方

聽說這裡的夜店也很好玩，我也很想看看平常酷酷但是內在很熱的匈牙利人嗨起來是什麼可愛的樣子呢！

飯店的帥哥也是一直跟我們聊天，知道我們有去tomorrowland也知道我們要去UNTOLD,也告訴我們他參加過哪些音樂祭,跟我們大聊DJ, 真的是好可愛呢! 而且他知道我們行李弄丟的事情,也是一直都很積極地在幫我們追蹤進度, 溫暖程度真的是沒話說

再來就是AVIS租車也是極度溫暖, 文章上面雖然說這幾位大哥臉都很臭, 但他們其實是很暖心的偷偷幫我們調度車子, 而且還讓我們原本租的車停在他們的停車場, 最後還車的時候因為東西太多了, 瘦小的亞洲人看起來很吃力, 所以彪形大漢就主動地來幫我們搬也關心我們整趟的旅程好不好玩有沒有遇到困難, 溫暖指數是五顆星

Enjoy you life

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BUDAPESTTTÖLUXURY SUITES布達佩斯

http://www.uttoluxurysuites.com/en/

布達佩斯米其林二星Onyx Restaurant

https://onyxrestaurant.hu/

AVIS

https://www.avis.hu/

離開了那令人難忘的Tomorrowland三溫暖電子音樂節，我們準備前往東歐進行下一段的行程.

這趟布魯塞爾飛維也納的旅程, 我們事前是透過奧地利航空訂的機票，但航班是由布魯塞爾航空執行的聯營航班，應該都同是星空聯盟的樣子。

因為後面的行程, 我們規劃先在維也納待上一天準備驅車周遊列國（？）

機上有販售Tomorrowland的紀念飛機模型，上次看到沒買覺得可惜，這次又看到立馬購入，大概台幣一千塊

下機後災難開始，我們被通知行李沒有跟上飛機，也就是被丟包了！我們那台飛機有十幾個都沒有領到......有夠晴天霹靂的! 當天布魯塞爾機場應該是人潮太多了, 我們認識的新加坡團友飛柏林也是一樣行李被丟包.

地勤請我們先去登記遺失，一有消息會馬上通知我們，我們拿了機票行李牌、護照去辦理，櫃台發給我們一張上圖這個證明

行李延遲理賠領最大化攻略

※訂機票看你刷的卡，一般來說需要繳交高年費的信用卡都會有包含行李遺失或延遲的理賠的旅遊不便險，日用品民生必需品相關理賠是24小時內

※航空公司理賠則為基本必需品則是100%額度理賠(民生用品保養品)，衣物50%, 各間航空公司可能會有一些差異, 額外住宿或是行程變更的損失是不賠的

※額外的旅遊不便險, 對於行李延遲則是理陪大約5000台幣左右，遺失則是按照行李箱價值按比例理賠

如果大家以後有遇到類似的經驗, 請務必在24小時內，把該消費的民生用品跟衣物趕緊去買好，把相關的單據留著（包含機票、登機牌、護照、延遲或遺失證明）就對了！

雖然大家都不想遇到這樣的事情，但遇到總是要面對，這三個階段的理賠請大家都不要錯過囉！這次的行李延遲足足是三天兩夜，身心真的有夠煎熬的

辦好登記後，可以上網搜尋行李的進度，但更新的速度並沒有很即時，真的是急死人！當時登記有告知我們住的飯店，未來兩天的住宿地點，接下來能做的就是把該買的東西買好，做好耐心等待的準備。

無奈的辦完手續以後，就接著去租車，每次都是跟AVIS租，這次也不例外....因為這種突發狀況都會讓我家老闆很焦慮，然後我就倒大楣....一直被情緒勒索接收負能量XD 所以決定暫時離開他身邊走去附近的藥妝店買今天晚上的必需品，結果他就幹了蠢事....

維也納的AVIS跟他說，他們的車不能進羅馬尼亞，因為車子太好會被偷，要不就是不要租，要不就是請我們開到匈牙利去換車.....

如果我們是選開到匈牙利再換車，到還車中間這六天的租車費用一樣要算錢.....因為選擇異地還車，價格也沒差多少，老闆居然就這樣把車租下去了（？）

我們兩個都沒行李了, 只剩下隨身包包跟一個隨身行李, 其實也不一定要租車，但我又剛好沒在旁邊，不然我一定會阻止他租車，唉！ 這趟維也納的租車最後也是列為本趟旅行中的大災難之一(後敘)

這次租的賓士休旅車沒行李上車感覺很寂寞啊

今晚的住宿是訂 Hilton....維也納因為是旅遊熱點，所以房價也真的都不太友善，貴得要死，希爾頓我記得我是訂4千多, 算很便宜的了! 會便宜也是因為他位置相對偏一點, 建物也年紀很大的關係...

房間其實跟四星的飯店差不多, 整體有點舊，但乾乾淨淨還能接受囉，畢竟維也納的住宿真的不是很友善

會訂這裏是因為他在城市公園的旁邊，這也算是維也納著名的地標之一（ 位於奧地利維也納的城市公園是一個大型市政公園。它從內城第一區的環城路一直延伸到蘭德路第三區的乾草市場。 該公園被維也納河分為兩部分，總面積為65,000平方米。 公園裡散落著著名維也納藝術家、作家和作曲家的雕像，包括漢斯-坎能，埃米爾-雅各布-辛德勒，約翰-施特勞斯二世，弗朗-茨舒伯特和安東-布魯克納 ，本文節自維基百科）這個公園裡面有一家當晚訂的餐廳Restaurant Steirereck（米其林二星），就地利之便，走路就到了

走路過去的景色蠻宜人的

這是餐廳的後門

這才是Restaurant Steirereck的前門....算很有設計感

米其林的餐廳好像前菜都要很彭湃才行哦~前菜我還算滿意

接著就是推麵包車過來讓你選, 但是口味普普, 沒有特別的感覺

這家姐我沒有很推! 因為裡面重複的食材好多，光是節瓜跟豆子從前菜開始到最後都重複出現了三四次。還有調味的手法也沒有驚喜，而且整晚吃下來越吃越鹹，真不知道這個二星怎麼來的，我真的覺得。很。難。吃。主廚是環保愛地球嗎？省食材省成這樣，真的很不應該，對不起米其林這塊招牌

Wine pairing也真心配的不怎麼樣

最後的甜點, 你們仔細看跟前菜也有重複的食材,那個像櫻桃的水果, 前菜出現, 後面甜點又出現......番茄草莓也是.....我覺得我吃的很生氣!

我到底吃了甚麼啊? 

吃完一臉惆悵的老闆……

姐姐的米其林心得筆記

這餐足足花了我們18000台幣，但是卻吃得一肚子火，服務是不差，但食物真心沒啥價值，不管是用的食材，調味的方式，口感的層次，都不值得！這樣的料理，很不推薦大家花大把銀子來消費，我看台灣的部落客推薦才來訂的，不知道是我嘴巴叼，還是現在主廚的料理風格有變，真的很不優啊！你花七八千塊會想吃同一種食材十種變化嗎？應該不想吧？這怎麼會這麼糟糕？如果大家來維也納，也想好好吃頓米其林，真的不要來訂這一家

沒有行李的第二個早上，查詢網站依舊沒有任何進度，我們兩個決定開車出去晃晃看景點

霍夫堡

維也納風景真的很漂亮

隨便都可以拍出很好的網美照

雖然有點像是苦中作樂, 至少當天的氣候是很棒的, 色溫也很好, 怎麼拍都很美

雕塑也是很令人讚嘆的,連生殖器官都.......

現代藝術博物館

城堡公園

聽說皇家馬術學校的馬在外面是很難遇到的, 我們能看到是運氣很好, 但不知道為啥也沒有太多開心的感覺, 可能是行李還沒找到的關係

皇家珍寶館

金色大廳國家劇院

這位先生讓我們對維也納的印象又更差了, 事情是這樣的~

沒有行李的我們就是隨著Google地圖上面標示的景點一一逛大街, 經過這個歌劇院時, 我遇到這位先生跟我搭訕叫我買票，我就叫了老闆跟他溝通。我們很客氣地問他說因為不知道接下來的行程如何安排，變數很多，是否能跟他拿一張DM參考? 沒想到他居然翻臉說: you go! go...挖哩 你也太誇張了吧? 沒有馬上要跟你買票你也不需要那麼兇吧? 這個人讓我們對維也納的印象直接不及格

姐姐的維也納旅遊筆記

我們對維也納的印象真的很差，這個鬼地方除了風景漂亮之外，沒有一個可取的。人不僅高冷又很自以是。自視甚高的日耳曼血統...種族歧視極讓人無敵反感。商家臉上基本上都沒有笑容，米其林也不好吃，物價高，也感覺是個沒有什麼夜生活的地方，除了建築美之外，我還真的不知道這裡有那些優點了！奧地利航空三天電話都打不通，AVIS的人也是愛理不理的, 一副就是這樣要租不租隨便你，連個賣票的都跩個二五八萬的!這個國家的傲慢程度真的讓人很吐血，真是越寫越氣, 總之, 奧地利極度不推, 也是被我列為不再踏入的國家之一(第二是沙漠國家太熱了~~><)

奧地利的最後一餐是選了IG打卡熱門的 figlmueller比臉大豬排....

總共有兩間店，我們訂的是二店，本店在二店的旁邊巷子而已，那時候剛好是本店在整修

門口乾乾淨淨，訂的是開店第一梯次11:30

上菜啦! 真的很大一塊

牛肉湯聽說也是必點, 喝起來很像台灣的牛肉湯好喝

這是沙拉

來一張比例尺照片, 豬排真的很大啊!

結帳45歐很平易近人

比臉大豬排的心得筆記

這家餐廳真的是百年老店, 排隊的人潮真的很多, 不事先訂位真的吃不到, 我覺得物有所值，雖然平價，豬排不柴不老．薄薄的，跟台灣的料理口感不太一樣，我覺得值得一吃。另外牛肉湯也是很清爽很像台灣牛肉湯的口感，在歐洲也十來天了，喝到這樣的湯想到家的味道挺好的。最後一個是沙拉，很有飽足感，調味也ＯＫ!

我們本來還想多點青菜，點菜的人員就跟我們說，這樣兩個人夠了再多吃不完。有沒有好貼心～我們果然連豬排都吃不完啊！

雖然對維也納的印象很差，但覺得這裡的確值得一訪哦！

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維也納希爾頓酒店

https://www.hilton.com.cn/zh-HK/hotel/vienna/hilton-vienna-VIEHITW/

Restaurant Steirereck

https://www.steirereck.at/en/restaurant/

 figlmueller比臉大豬排

https://figlmueller.at/en/baeckerstrasse-2-2/

Enjoy you life❤

荷蘭第二天的行程從北海小漁村離開以後, 回程先到贊丹風車村拍了一下，講到這裡又要抱怨一下了，明明太陽這麼大，結果商店都關門了！這時候才傍晚五點...只能怪歐洲的太陽日照真的太長了~玩到都無法掌握時間(甜蜜的抱怨時間) 但停車進去走走逛逛是沒有問題的, 只是沒有商店可以買、沒有博物館可以看而已。

停好車會看到清楚的指標囉~可以做下功課, 看路線要怎麼走

來跟小編一起長知識

先來介紹一下荷蘭風車的用途

其實，荷蘭風車的建造並不是為了發電使用，而是用來汲乾地上的水。荷蘭的國土只有 50％ 的土地高於海拔 1 公尺，所以在土地的利用十分困難。因此，從十六世紀開始，聰明的荷蘭人利用風車以及堤防排乾積水，藉著當地平坦且風大的特性，逐漸地從海、湖泊中製造出圩田。

後來，隨著工業的迅速發展，荷蘭的風車開始被重新設計，並用來加工大麥、稻米、紙漿、木材、花生油、菸草等等各式各樣的產品。以位於阿姆斯特丹附近的贊斯堡 (Zannse Schans) 為例，該區域最為繁榮的時期，曾經建造到 1000 多座的風車，成了一個完全依靠風能的工業區。一直到西元 1850 年後，風車的功能才漸漸地被蒸汽機給取代。

以上文字原始出處也可點擊看更多:  http://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=65138

因為地理環境的因素讓風車在荷蘭發揚光大, 成為著名的景點

天空搭配著這風景, 甚是好看

湖的那端整排的房子也好可愛哦

風車村不是很大, 但處處是景很好拍的

老闆把我的裙襬拍的好仙氣飄飄

這種光線真的是怎麼拍怎麼好看

很多座風車, 有點壯觀

很多人在這個點拍團照

情侶必拍

補上Google地圖

檢視較大的地圖

小編的風車村景點筆記

這裡大概可以排兩小時的景點, 基本上就是拍照, 也許是因為商家都關了, 我也沒有其他東西可以分享了。整體很舒服, 天氣好時非常適合拍照, 處處是景。小編認為可以至少到訪一次的景點哦

停車還算好停, 進來就有停車場, 停車費沒有太貴, 標準荷蘭收費(5~10歐之間)可以刷卡

風車村內真的都有住人, 它不是純觀光區，住戶人數不超過百戶，記得到訪時還是不要太吵打擾到住戶囉。

從風車村開回民宿十分鐘吧！我們回去稍作休息，找一下晚上吃飯的餐廳就再度整裝出門啦...晚上吃飯是在中央車站紅燈區這邊的索菲特傳奇大飯店 (Sofitel Legend The Grand Amsterdam)內一樓的餐廳Bridges, 同時也米其林一星

從民宿走到贊丹附近的車站10分鐘內, 裡面有個小商店

我們買票搞超久的, 因為只收銅板, 刷卡則是因為要有預借現金密碼(歐洲很多無人的收票機刷卡都需要現金密碼超級麻煩的, 後來去隔壁的商店買東西換零錢才買到票。我們從贊丹搭火車到中央車站總共三站路程，包含走路等車加起來莫約４０分鐘

車掌先生帥氣帥氣的

單程車票

出車站以後看到熟悉的風景 (話說就是前年我們租車發不動時慌張尋找計程車去機場的地方呀)

運河上船處

到現在我還是沒機會遊河(這個感覺好廢, 希望我下次能遊到河

屋子門打開就是運河覺得酷酷的

遊船有很多種玩法, 可以單純觀光遊河、也有奢華遊河、派對船遊河超酷的啊!

阿姆斯特丹索菲特傳奇大飯店 (Sofitel Legend The Grand Amsterdam),  建築在15 世紀是女修道院到皇室行宮，再到荷蘭海軍總部以及阿姆斯特丹市政廳 , 現是五星級的豪華運河飯店

(索菲特傳奇飯店這個品牌基本上都是設在莊嚴的文化遺產或供電的酒店, 目前全球好像有六間品牌的飯店）

門口到了, 可是要從剛剛的飯店入口進去

進入的長廊

我們訂的是最後一班21:00的晚餐, 等候清理座位的時候, 我們先被領到吧台去吃點心

這個不甜, 口感清爽, 很好吃

很快的點心才吃約莫10分鐘後就被領到座位去了

開胃菜，餅乾脆脆，鹹鹹甜甜的好吃

單點的生蠔, 雖然沒有很胖嘟嘟, 但是蠻新鮮的

LANGOUSTINE(海熬蝦）

這一道通過小當家舌頭的嚴苛考驗, 被列為是當天最令人驚豔的一道菜, 甜菜下面是生食的海熬蝦碎肉, 滋味超級甜美不輸日式的富山縣小白蝦握壽司, 因為歐式的調味反而更有一番不同的味道

至於為什麼沒有熬蝦的照片呢？....因為吃一口後, 太好吃瞬間就吃光了( 找了四台手機照片都沒有發現殘骸）

PLAICE (蝶魚）, 肉質很嫩很好吃喲, 而且調味及配菜也都很搭, 一樣是三兩下就掃盤

LOBSTER 額外單點的龍蝦，肉質很好 很彈牙，調味滿分

Wagyu A4, 原本套餐中的小牛肉可以加價 €55升級, 我們升級了一個套餐來嘗試, 和牛真的好好吃呀

VEAL

這是原始套餐的小牛肉, 其實這個的口味就已經很棒了

STRAWBERRY(白巧克力，茴香，酸橙)

我找不到很適合的形容詞來說明這個甜點, 上面那一片白色的是白巧克力餅乾, 口感特別……總之我是被勒令不能大吃甜點的人, 當天吃到變小螞蟻了....好吃到我覺得每一口都不能放過, 幾乎是吃完的狀態, 那天真的好罪惡呀

結帳655.5€, 換算下來每人大約3800台幣，包含開酒其實是不貴的！

走出來都已經晚上11點多了！看到ＸＸＸ的旗子，到底是什麼意思呢?

來跟小編一起長知識

第一個叉叉代表「水」。

阿姆斯特丹建城於西元12 世紀，當時這裡還是一片低地沼澤，連所謂的「海埔新生地」都稱不上，人們為了與海爭地，搭造風車抽水、建立海堤防水。居民最擔心的事情，就是好不容易開墾出來的土地，一不小心又被大水淹沒。因此，在「水」上打個大叉叉，不要「水」來搞破壞，成了第一個符號的由來。 

第二個叉叉代表「火」。

火災一直是傳統木造城鎮的夢魘，不論是東西方世界，祝融總是威脅著居民的身家財產，阿姆斯特丹也不例外。木造建築起火時，動輒一舉成災、牽連無數，阿姆斯特丹在發生幾場嚴重大火後，木造房舍幾乎燒光殆盡，十六世紀後，市政府甚至還規定部分區域不准使用木材蓋屋，這些轉變，反而形成該地特殊的建築風格 。

第三個叉叉代表「黑死病」。

被阿姆司斯丹人打上叉叉的拒絕往來戶，還有最後一個，就是可怕的「黑死病」。黑死病讓當時的阿姆司特丹幾乎「滅城」，世紀災難在城裡造成不小的打擊，因為排水不良的低地，讓帶菌的老鼠，散播病菌更加肆意，黑死病的蔓延，使阿姆司特丹進入最黯淡的黑暗期，這個叉叉，讓他們沒齒難忘。 

原來是有點像是符咒或者做法打了三個Ｘ不准你來亂的意思啦!

最後我們又進紅燈區去晃晃，當天一堆金剛芭比真是嚇壞我了！跟第一次去差好多哦XD回到家又半夜了.......歐洲時間真的都不夠用啦(甜蜜的抱怨again)

小編的米其林筆記

Bridges口感層次、食材等級及套餐份量樣樣都有到位。甜點也不會過甜，當天餐點沒有雷。價格是標準米其林收費。但最讓我留下好感的是他們的服務與用心哦！當天我吃完在粉專上面簡單分享，有打卡評論也有tag, 沒想到他們還來我的粉專按讚呢! 也有回覆我留言, 我覺得他們好用心在對每一個食客，這家餐廳我很願意再訪也推薦大家去體驗看看哦

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阿姆斯特丹索菲特傳奇大飯店 (Sofitel Legend The Grand Amsterdam)

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2019 夏日歐洲旅遊到荷蘭的第二天，我們選擇了沃倫丹北海漁村買紀念品, 經google大神的詳細介紹, 那裏買紀念品是最便宜的....種類多也齊....因為想到後面是各種趴踢及各種忙碌....能夠趕快把要給同事朋友的小禮物買齊當然是好啊

我們過去的交通工具是開車, 從贊丹開車大約車程40分鐘

要進入沃倫丹海邊的入口有類似地柵欄的東西的東西擋著, 若非進出時間, 那跟金屬樁是升起來的, 需要當地人按密碼才能出入 

【注意】沃倫丹北海漁村閘口的車輛進入時間，為每小時的15-25分及45-55分, 離開是沒有限制的。

我們在木人樁陣前被卡住一頭霧水中時，有個熱心的local幫我們按了神奇的密碼之類的, 我們才得以通行...

進去之後路很小一條，兩邊都是人，車子移動是有些辛苦的，而且路人都在看我們，搞得我家老闆很焦慮以為開到行人徒步區。開到一半某處貌似有停車場的轉彎處，我們趕緊左轉開進去

最後我們是把車停在港邊Art 飯店停車場 (停了三小時左右約10歐元）

當天離開時要出去也是又遇到神奇的地柵欄..（其實當下這個時候我們還是不知道為什麼不能出去）

最後又是熱心的local來幫我們按密碼芝麻開門才得救.

冰友啊！請大家千萬不要跟我們一樣少根筋啊！要多做功課免得碰壁

Art 飯店旁走出來就是海港囉，也算是這個景點的中心點位置, 風有點大...但也還蠻適合拍照的..讚!

好啦! 我們兩台車停好之後, 一行人浩浩蕩蕩的就開始逛街啦! 這裡觀光客好像相對不是那麼爆炸，可能是這個觀光點也比較不適合團客造訪, 我們幾個亞洲人在這裡又顯得稀有

一路上的風景相當愜意, 微微風的輕撫著我的全身真療癒

真的好喜歡歐洲的夏天, 只能用舒爽來形容, 如果口袋深深, 還真想年年都來歐洲避暑

這裡是我們逛的第一個觀光景點，我也不知道3個磁鐵6歐到底貴不貴，後來到市區以後.....嗯....真的有便宜....這裡便宜到比羅馬尼亞的磁鐵還便宜

說到磁鐵, 我要來說一個小故事了! 以前出國, 總是會買些當地的名產啊、特色產品啊。很多的記憶就隨著東西壞掉或用盡而隨風而逝, 後來我覺得磁鐵最實用也最具紀念價值了!!

只要好好地把它放在冰箱面板上, 只要打開冰箱看到就會想著『啊! 原來是那裡啊!』然後馬上勾起當時的記憶...而且每個磁鐵都代表獨一無二的景點回憶....我後來出國必買的就一定是磁鐵了! 

我還記得堂妹多年前去荷蘭德國玩, 回來帶了鬱金香種子給我, 當時我臉上的三條線.. 這次我在鹿特丹真的看到有店家在賣種子...我終於明白當時堂妹的心情了!! 只是當時收到我真的不知道該如何是好XD 所以磁鐵真的是最不帶來負擔困擾看了又算賞心悅目有紀念意義的小物了! 倒是這趟玩了這幾個國家, 帶了一大堆磁鐵...行李真的變很重

走在街道上, 路人都在看我們這幾個黑髮亞洲人....但話說,老外的輪廓就是好看, 戴起墨鏡不管老的帥的年輕的一般的, 戴起來都好有型

我買了那雙拖鞋~小花讓我的少女心的噴發了

一路上像這樣的建築物隨住可見, 如果在台灣就是豪宅等級... 當天也看到很多當地的人都會整家人坐在院子或陽台吃東西喝酒耍廢, 想到台灣的住宅環境....怎麼突然一陣心酸起來...

我也好想有這樣的家, 而且這一排住家的前面, 走路1分鐘就有一個有特別規劃的海水游泳池, 超酷的

很羨慕歐洲人啊, 他們人生不被手機制約...很懂生活也很享受戶外與陽光, 這一切真的要來自大自然的恩賜, 給了他們這麼棒的環境啊!

台灣的夏天實在讓人不敢恭維...又熱又黏的....只想躲在冷氣房裡, 一切等日落再說~((((遠目)))))

我其實是個連照片都懶得修的人, 沒修都這麼美..修完還得了

我覺得歐洲連漁船看起來都比較舒適欸(?) 是國外月亮比較圓的概念嗎

隨便拍都如詩如畫這樣

大麻包包好可愛, 一口氣買了兩個, 我要把他帶回家跑趴換算台幣一個350上下好便宜的(但我好擔心帶這個去跑趴我第一個被臨檢.....)

我們一邊買紀念品, 一邊巧手搜尋附近好吃的餐廳...查到順著觀光的路走到接近最後,有一家餐廳評價很高.....名字叫做Smit Bokkum的百年餐廳..這是餐廳門口, 深咖啡色的大房子

走進來會看到餐廳吧台

然後是室內座位區, 裡面空空如也~本來還以為生意很差

秘密在門外啊! 完全是大滿桌呀! 大家都樂在外面用餐曬太陽! 微風徐徐美食搭配酒,還有好棒的陽光, 誰要在室內

煙燻鰻魚是店裡的招牌很好吃, 聽說當地人都是拿來包三明治然後喝酒？

這個長得像毛毛蟲的其實是蝦蝦喔~ (Hollandse garnalen 荷蘭蝦)

馬鈴薯跟鰻魚湯品, 湯好濃好好喝

義大利麵也相當好吃, 一夥人三兩下就把兩大盤吃光光

薯條與旁邊的橄欖沙拉也是非常美味...我這個沙拉人很買單

當天最好吃的是這個淡菜喔! 以為世界上最好吃的淡菜在比利時嗎? 錯, 我目前吃過最棒的就是荷蘭這家餐廳, 它的調味好讚好令人回味

而且...這邊的淡菜比比利時的還要胖嘟嘟兩倍以上

桌上滿滿的菜, 我們大家對這一餐真的非常非常滿意啊!

好意外這家隨手找的餐廳怎麼那麼好吃..... 好吃到真的是嚇壞我了!

剛剛要來打網誌上貓途鷹查才發現，它是當地排名第一名的餐廳耶！灑花這麼棒的餐廳居然在沒做功課的情況下被我找到，真的好爽

結帳時發現那個煙燻鰻魚有的外帶耶

裡面好多好料哦，我們也買了那個煙燻鰻魚及鮭魚囤貨準備當半夜的下酒菜

小編的Smit Bokkum與紀念品筆記

買單207 € . 換算下來一個人才1200台幣上下，我們真的點很多東西，還有整瓶白酒/啤酒跟茶還有咖啡耶！這價錢在歐洲CP值真的無敵高，真心大推這間～

小編這趟美食旅程也吃了很多家餐廳，便宜的、貴貴的都吃了！這間是小編覺得這趟旅程裡面最喜歡的了，每一道菜的口味包含買單價格都讓大家好滿意哦！

基本上問下服務生推薦那些招牌菜，然後想吃啥就開心地點下去不要怕雷了！這裡口味很符合台灣人，我們幾個完全被征服了！超推

紀念品的部份，真的也是比各地都便宜，種類也很多喔, 應有盡有!來這裡看到順眼就買吧！千萬不要太客氣了回台灣會後悔

感謝 Smit Bokkum帶給我們這麼棒的一餐

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Smit Bokkum

https://www.smitbokkum.nl/en/

地址： Slobbeland 19, 1131 AA Volendam, 荷蘭

之前日本已經體驗過生花枝了，來韓國當然也想體驗的就是生章魚啦

所以就趁這次的機會與好友們一同來探險啦

這裡海產攤販超其實蠻多的，每攤水產其實都大同小異啦

滿滿的海產都很肥大呀！每樣都是肥滋滋

我們點好多有……螃蟹啊，章魚啊，海膽啊，海腸啊，比目魚、鱸魚.....

會講中文的阿姨很俐落的包著我們的海鮮，邊介紹邊打包我們也邊議價

其實會挑這家是因為阿姨下手太快了．也只是跟她問個價錢而已表示點頭考慮，她就把那兩隻魚給殺了！其實有點血腥，我看了好不忍

小編的點菜筆記

我們是找了會說中文的大陸籍攤販！可以殺價的哦，不要擺出一副死光觀客的樣子比較不會被宰我記得除了可殺價，海腸是阿姨送我們的🤝

可以詢問店家是否有配合的代客料理，每間料理費不一樣喔，多比價準沒錯的

所有海產採買一大堆總共花了5800台幣, 料理費含酒大約5850台幣

完全就是用台灣海產攤的價格在吃海鮮料理呀! 我們8個攤下來平均一千多真心不貴的啊~吃到台灣少見的漁獲，同樣的東西在日本會貴上一些呢！

都點好以後我們就往樓上餐廳移動

樓上餐廳環境很好耶，有點驚豔

還有大片落地窗好高級耶　

我們是被領到旁邊的包廂去入座

包廂區明亮乾淨我很滿意，我們頂著要去音樂祭的妝容去吃海產也是妙妙的😅

櫃台一角

不囉唆上菜囉

當然點了一堆酒

桌上有醬料們

也有生菜可以包海鮮

比目魚、鱸魚生魚片大餐x2盤(吃到會叫別再來了~~)我有用醬料沾生魚片包生菜吃，還蠻特別的唷

但真的好多完全吃不完……導致隔日回台灣吃日料只有一種想吐的感覺……最後沒吃完的就拿去煮湯

海腸脆脆吃起來像鴨腸, 配上麻油醬料提味, 這個聽說對男生很補XD

章魚熟食料理好吃

這個就是我最期待的生章魚啦, 就是生魚片的那種感覺,一點也不可怕, 跟生花枝的口感類似, 只是章魚更胖嘟嘟一點。

因為它切比較小塊一點，所以沒有太噁心🤣其實還蠻好吃的餒，然後跟海腸一樣是沾特調的麻油，聽說可以防止章魚吸盤黏舌頭嗎(？)

來看個會起雞皮疙瘩的蠕動章魚影片兒~

海膽沒有特別肥肥, 新鮮就是好吃

蝦也是胖嘟嘟的哇

當天唯一的雷就是這個血蛤，腥味有點重，但上網查了一下，這種蛤類本來味道就比較重，大家都吃一兩個就停下來了....

蟹蟹超好吃的，一隻1800台幣，很俗的哇👍👍👍👍

清蒸肉質超甜美的，肉也很飽滿。

魚湯是前面生魚片切片剩下的頭尾拿去煮的湯, 有點像韓國辣魚湯的味道?

最後這個上的用點的螃蟹的蟹膏炒飯真的也是讓我很回味無窮念念不忘的，炒起來是偏濕潤的口感，真的非常好吃，獲得大家一致認同的喔👍 好開心好滿意的一餐 (微笑~)

小編的美食筆記

生章魚真的沒有想像中可怕的哇！但也許是因為阿姨幫我們切得很小段，只有些微的蠕動感跟吸感，有機會再去韓國的話，我想挑戰像旅遊節目介紹的那種大隻一點的看看。

那天讓我最印象深刻的除了章魚之外，其實是最後一盤的炒飯，有夠好吃，可惜我們下一站是音樂祭不能帶進去，只能看著它變成廚餘.....

喜歡海鮮料理的請不要錯過鷺梁津水產市場

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鷺梁津水產市場 노량진수산시장 

地址：首爾特別市銅雀區Nodeul路674 (鷺梁津洞)

서울특별시 동작구 노들로 674 (노량진동)

電話：02-2254-8000

營業時間：24小時開放(食堂營業時間各有不同)

▼ 鷺梁津水產市場交通方式：

136/917 鷺梁津站 1號出口，步行8~10分鐘

韓巢中文地圖定位點

檢視較大的地圖

我有一群很懂吃、也很會吃的好朋友！不管是平價的、高單價的都難不倒他們，跟著吃貨走不用擔心踩雷，來韓國的第三天跟好友約了要吃飯．吃貨好友挑了米其林推薦的ORENO拉麵（오레노라멘）

六月的韓國正中午六月的韓國正中午莫約28度，走起路來還是有點熱的....這是餐廳的門口，獨棟的左半邊二樓＋三樓

門口的水泥牆上有立體的壓克力字地址

樓梯走上去就可以看到點菜機

所有的麵統一價格8000韓元(大約215台幣一碗）不貴也沒有很便宜

總共有四種口味：１招牌雞湯拉麵　２．辣味拉麵　３．醬油拉麵　４．鹽味拉麵

我們覺得可能一生只會吃這一次而已，所以就每個口味都點了一碗

招牌上面有電話XD

店小小的,裡面人都是滿的哦! 我們也排隊排了一下, 不是太久....大概十分鐘而已

牆上有證書啊、得獎紀錄, 感覺得出老闆對自己滿滿的自信態度啊！

奶油雞湯拉麵果然是招牌，湯頭帶有清爽口感的雞高湯味, 跟其他口味比起來麵也是比較細款, 另外肉類提供的不像日式拉麵的叉燒, 而是雞肉, 口味也是很清爽特別

辣味的就也蠻好吃的，但比較感覺不出它的特色了

醬油拉麵-> 基本上湯頭很清爽, 但吃完雞湯拉麵後這碗就相對失色了一些

鹽味拉麵-> 鹽味拉麵的口味倒是值得講一下, 鹽味的湯頭加有檸檬提味, 是四種口味最清爽的一種口味

小編的ORENO拉麵筆記

位置提地鐵站有點小距離, 走路十幾分鐘! 跑來韓國吃拉麵感覺妙妙的，雞湯拉麵是真的很不錯，值得一吃哦！

個人喜好排行: 雞湯拉麵> 鹽味拉麵 > 醬油拉麵＝辣味拉麵

當天晚上活動結束本來是要去喝雞湯的, 但因為時間太晚很多店都已經關門, 所以我們跑來朝聖藝人哈哈開的401燒肉店

門口有金鐘國跟哈哈的巨型輸出，很好辨認，也有位置提供大家坐著拍照留念

這家是濟州島豬肉烤肉專賣店

牆上滿滿的簽名很壯觀

連冰箱都有簽名的哇

店內的排煙系統做得不錯，吃完走出來沒有什麼味道

當日我們是被領到戶外的座位，夏天的韓國夜晚涼涼的，披個圍巾剛剛好

入座後會先送來生菜跟一些小菜醬料，等等肉片烤好可以包肉吃, 小菜部分都可以無限供應

因為我們沒有很餓單純朝聖心態，我們只有點了一份肉片、一份豬頸肉、及里肌肉, 但上來時的分量整個嚇壞我們兩個小鳥胃的人.

原則上店家會幫忙烤, 但因為生意很好所以常常是要自己烤的，還好我家有個很會烤的大廚:D

牆上隨處都是大明星簽名

此餐總共點了三份肉品加上一瓶啤酒, 金額2000台幣

連櫃檯都是簽名,可見得金鐘國跟哈哈在演藝圈真的是人緣不錯齁!

小編的Coco Quan 401燒肉筆記

我自己是最喜歡薄的豬肉片，厚的對我這個吃貨來說要咬太久會很累（到底是有多懶啦！）而且厚的肉豬肉味會稍重一點...我個人比較不愛。但整體餐廳食材東西都是很新鮮的,豬肉控可以來吃吃看哦！要是運氣好可能還會看到藝人呢！

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ORENO拉麵（오레노라멘）

https://www.hanchao.com/contents/food_detail.html?id=22858
類型：日式料理/地鐵：合井站7號出口/地址：서울 마포구 독막로6길 14/時間：11:30至21:00（午休15:00至17:00）/推薦：雞白湯拉麵（토리빠이탄 라멘）₩8,000

Loco Quan 401

https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g294197-d8931951-Reviews-Loco_Quan_401_Restaurant-Seoul.html

營業時間 16:00-04:00

395-17 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul

此行前我們沒有做太多的功課，隨手上網查閱了一下推薦餐廳，Jungsik Seoul這間餐廳照片看起來是還蠻不錯的，也是米其林二星應該不雷，沒多想就決定訂它了😘

大概出發前兩週定位都還訂的到，我們是寫mail去預定的，確認訂位以後需要先線上刷卡預付訂金2000塊台幣

這是餐廳的門口，在江南區狎鷗亭。我查了一下這家餐廳早於 2014 年獲得亞洲50最佳餐廳第 20 名，而 2011 年進軍紐約的分店也在同年獲得米其林二星的殊榮。今年首爾總店也獲得米其林二星。短短的幾年之間，兩家分店都一起「摘星」，可見實力很堅強！

一樓是咖啡廳，二樓是餐廳，三樓是廁所與酒吧（但感覺是應該沒有對外營業，單純供餐廳使用）

照片是三樓酒吧

三樓的吧檯

二樓餐廳裝潢明亮

是沒有到像歐洲或者澳門那麼講究細節，但整體裝潢是非常具有米其林架式的

餐廳從帶位人員到點菜都非常有國際水準

菜單有分四品、五品及八品的品味套餐

因為我們兩個覺得會來韓國的機會不是太多，覺得嚐八品比較能夠完整體驗廚師想表現手藝與內涵，所以當天點的是八品，我家老先生另外加點Wine pairing 八杯酒，一個人是175000韓元, 酒是125000 韓元.

餐廳配的第一杯酒是 Bonnaire的香檳

配酒的學問可大了! 配得好能讓整個餐點更加分，配的不好可就失去意義

根據我家那有小當家舌頭老先生的回憶道：這家餐廳的酒配得相當好，比起台灣的二星翔XXX或其它一星的餐廳配酒有過之而無不及

第一道前菜上來我就驚呆了啦！是滿漢全席嗎.......用餐順序由左下到右下之後再吃左上最後又右上

松露蒸蛋

菜捲

海苔海膽壽司

韓牛靼靼

慕斯千層派，每一個真的都很好吃耶！

這個好像是水梨～吃起來鹹甜鹹甜的哦

按照餐廳建議的順序這樣吃下來，口感層次真的都分明好好吃耶

這是配第二道菜配的是意大利西西里島的白酒Le Vigne dieli

這道鮪魚大腹肉+魚子醬超級好吃，油花咬一口加上那個一顆顆魚子醬的口感，配酒真的好順好搭好開胃，口感層次無敵豐富

第三杯酒加州Clendenen family vineyards 2014年的Sauvignon Blanc

超級大顆的鮑魚，應該是先汆燙過然後再煎的有點焦是台語俗稱的＂赤＂，咬下去裡面軟嫩軟嫩的, 底部的奶油醬汁很搭, 外層還有過網使用炭火提味

第四杯法國的白酒 Domaine de la borde(這杯白酒帶有強烈的蜂蜜果香超級好喝, 搭配口味較重的章魚實在是相當和諧）

這道章魚蠻令人驚豔的，外表烤的有點酥酥的，咬下去卻很軟嫩，跟上一道鮑魚是很類似的口感，但這個章魚更多了一點木炭烤過的香氣，顛覆我對章魚料理的刻板印象

第五杯酒法國Matin calme 的紅酒

這道菜是紫菜包飯，是我八品裡面最最最喜歡的，我平時其實不愛吃澱粉，但是它完全征服我的味蕾跟胃了！為了你發胖我願意啊！全部吃光光啊我～差點舔盤

真的要大喊 大好吃了!

第六杯酒是韓國酒，有點藥酒的感覺(咦, 右上角還真的寫了大大的藥酒2字), 但搭配魚湯喝起來並沒有藥酒的味道

魚湯, 這道湯品我也是相當喜愛, 上面那一片是類似昆布那種乾貨，湯底是菇類的高湯底, 湯汁淋上去以後，整個溶化魚湯中很甘甜

第七杯酒義大利 Villa migliarina 2016年的紅酒

韓牛牛排跟其他菜相比　反而沒那麼有特色了，就是很好吃的牛排啦！哈, 但因韓牛特別的口感, 所以雖然已經很飽卻不會有任何油膩感.

第八杯酒是法國Domane des baumard 的quarts de chaume甜白酒搭配甜點 (Wine Spectator Top 10 中，亦被推崇為甜酒中的第一名)

這盤是甜點了, 香蕉那個外面是白巧克力, 裡面是冰淇淋, 左邊的是巧克力碎片上面鋪著冰淇淋，右邊那個我說不出來是什麼...不會不好吃就是了!

瑪芬與生巧克力

店家還送了小小的禮物, 裡面也是自己做的巧克力

好滿足的一餐, 此時的我很想大喊活著真好

小編的米其林筆記

其實我之前對韓國的美食沒有留下太多印象，感覺韓國就是辣，應該也無法特別到哪裡去。但這一餐真的很令我驚豔也留下相當好的印象，而且同樣是二星米其林，台灣需要花的小朋友張數還比韓國多個一兩張呢！所以這家餐廳我激推　吃完是滿滿的感動啊！但我真心的建議，不要只是吃四品，無法完整體驗二星師傅的廚藝

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米其林二星Jungsik Seoul

https://www.jungsik.kr/

JUNGSIKDANG

서울특별시강남구선릉로158길11 [ 지도 보기 ]

예약：02 517 4654 / reservation@jungsik.kr

預訂電話：+82 2 517 4654 / reservation@jungsik.kr

11 Seollungro 158-gil，Gangnam-gu，Seoul

福岡的第一頓餐當然想大吃和牛與燒肉呀！

我們下午四點多到機場，舟車勞頓六點到飯店
晚上七點多出門覓食去，看到大東園評價不錯就決定是它了，但店家說到晚上九點才有位置
所以就留了資訊後到福岡屋台跟商店街逛逛

這家店裝滿有質感的，挑高的天花板，金質木調的配色，晚餐時間點上燈光，有一種置身在龍宮用餐的奢華感。
這家店好像很多名人加持過，櫃檯滿滿的簽名呢
大東園除了在氣氛上的用心營造，食材的選用上更是經由職人把關，其中佐賀牛、石垣牛，各個都肉質鮮美，油脂豐富彈牙。另外，店家也有推出商業午間套餐，價格實惠CP值極高，小資族大推。

根據爬文簡單點一人大約600-1000台幣
我們點的很囂張，和牛兩份、馬肉、綜合拼盤、雞湯
結算平均一人2000而已
這樣的食材在台灣應該要兩倍價格吧
和牛吃到滿足微笑呢

先來張九宮格大合照

附上名片

給你滿滿的和牛, 這個是類似烤肉醬的口味 

烤和牛中

和牛拼盤

這個冷麵好吃唷, 清爽清爽的, 剛好可以解和牛的油膩喔

雞湯有雞絲, 湯不會油膩, 冷冷的天喝起來很暖心

▼ 下方是店家資訊

☞ 福岡大東園燒肉　推薦詳情
評價 : 3.59/5
地址 : 福岡縣福岡市博多區上川耑町 1-1-1
交通 : 祇園駅353m
營業時間 : 11:30～24:00, 提供午餐，晚上10時後仍可入店，星期天照常營業
價格 : 午餐～￥999 / 晚餐￥6,000～￥7,999
推薦料理 : 燒肉、韓國料理、冷麵
食べ放題/吃到飽 : 無
飲み放題 : 無

https://ssl.daitoen.com/